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Archives

Home /
 Un magnifique reportage !
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By jean.kircher
In dans la presse, News
Posted novembre 2, 2017

Un magnifique reportage !

A découvrir… un très magnifique reportage du Moulin Kircher ! https://www.alsace20.tv/VOD/Bons-plans/Consomme-et-approuve/Moulin-Kircher-qIPfZ1pbqb.html# Merci Alsace20 !

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By jean.kircher
In
Posted octobre 3, 2017

Salons / Évènements

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By jean.kircher
In Les Coups de gueule de Jean Kircher
Posted juillet 18, 2017

Pain au restaurant : la mie des chefs…

Pain au restaurant : la mie des chefs… 15 juillet 2015 Chef rédacteur en chef, en partenariat avec Le regard de David Toutain « Il y a la première gorgée. Et la première bouchée. Quel que [...]

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 On parle de nous sur le Rocher !
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By jean.kircher
In dans la presse
Posted juillet 7, 2017

On parle de nous sur le Rocher !

Voilà un bel article à lire !

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By jean.kircher
In Les Coups de gueule de Jean Kircher
Posted mai 18, 2017

Le Pain en Voyage

Le consommateur moderne est un grand voyageur : en voiture, en train, en avion, en bateau. Il séjourne régulièrement dans les hôtels et va bien sûr au restaurant, au fastfood,  à la buvette ou au [...]

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By jean.kircher
In Les Coups de gueule de Jean Kircher
Posted avril 13, 2017

Entre gluten et maladie coeliaque

Ce mois-ci Jean Kircher cède son coup de gueule à celui de toute une société ! Le gluten on en parle toujours et encore, mais que sait-on vraiment ? Edito Newsletter #3 – Février 2017 Entre [...]

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 Une belle vitrine – GUDD –
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By jean.kircher
In dans la presse
Posted mars 31, 2017

Une belle vitrine – GUDD –

Notre philosophie ne cesse d’intéresser : on ne le répètera jamais assez « Nous avons 50 ans de retard, et nous en sommes fiers ! » Bonne lecture ! P9

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By jean.kircher
In Les Coups de gueule de Jean Kircher
Posted mars 24, 2017

Pain et Santé

De plus en plus d’études et de publications médicales font le rapprochement entre notre alimentation et notre santé. Pour le diabète la chose est admise : le sucre, le sucre et encore le sucre ! [...]

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 Un très bel article – Merci L’Alsace !
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By jean.kircher
In dans la presse
Posted mars 23, 2017

Un très bel article – Merci L’Alsace !

Un article comme on les aime : bon, propre et juste ! 😉

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By jean.kircher
In Les Coups de gueule de Jean Kircher
Posted mai 20, 2016

LE PROBLEME DU GLUTEN

LE PROBLEME DU GLUTEN Notre société est angoissée à trouver un nouveau « mal du siècle » : l’allergie au gluten ! Il ne se passe plus un jour sans qu’un gourou de l’intoxication alimentaire nous [...]

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 Pains & Tradition certifié Slow Baking !
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By jean.kircher
In Non classé
Posted mai 12, 2016

Pains & Tradition certifié Slow Baking !

Pains & Tradition est fier de vous présenter sa certification Slow Baking, gage d’une production de haute qualité !

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 Germes de blé, bienfait pour la santé
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By jean.kircher
In dans la presse
Posted mars 8, 2016

Germes de blé, bienfait pour la santé

Germes de blé, bienfait pour la santé Par définition le germe de blé est l’embryon du grain de blé. Ce  super aliment est un élixir de vie qui procure vitalité et bien-être à tous les âges [...]

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 Illustration de René BICKEL
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By jean.kircher
In dans la presse
Posted mars 7, 2016

Illustration de René BICKEL

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0
By jean.kircher
In
Posted octobre 12, 2015

L’équipe administrative

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